Une participation pleine de saveurs lors du salon Heavent
C'est avec grand plaisir que nous avons participé à Heavent,
le grand salon de l'événementiel à Paris !
Pour l'occasion, nous avons accueilli des invités de marque :
nos chefs traiteurs Georges Torossian, Franck Boujeat, Jean Paul Ousselin, Christophe Charpentier, David Jably ainsi que Laurent Sachetto !
Ils ont ainsi pu concocter 3 plats délicieux pour faire découvrir leur savoir-faire.Au menu :
- salade gourmande de magret de canard aux figues servie dans une originale bulle,
- cuillère de St-Jacques mango salsa et espuma de lait de coco
et le dernier, mais pas des moindres :
- un framboisier avec chocolat pétillant monté à l’envers.
Ces mets ont gagné leur pari : rendre nos visiteurs "sens dessus-dessous" (le thème du concours auquel nous participions sur l'espace "CréaSaveurs").
Mais cela ne s'arrêtait pas là...
Nous avons également organisé une animation très appréciée sur notre propre stand : un blind test !
Là encore, le but était de surprendre là où on ne nous attend pas avec des tubes à essai aux contenus suprise !
Marrons à la badiane, petits pois coriandre fraîche ou citrouille au cumin, tels étaient les potions magiques à deviner...
Bref, tout un programme qui a su régaler les papilles de nombreux visiteurs du salon.
Et personne n'est reparti les mains vides ! En effet, nous avons offert à chaque personne un carnet de cuisine avec 4 recettes
que nos chefs ont eu la gentilesse d'accepter de communiquer.
Nous sommes donc ravis d'avoir pu partager ces moments gustatifs avec vous et de vous transmettre quelques uns de nos secrets pour reproduire l'expérience chez vous !
Recette pour un événement réussi
Pour optimiser votre temps et budget, versez tous les ingrédients dans un site unique,
Ajoutez des espaces de travail et de détente :
- 2 Centres de congrès (23 500 m² d’espaces professionnels, 95 salles de réunion),
- laissez reposer à bonne température au sein de nos 8 200 chambres (réparties dans 14 hôtels),
- et faites fondre de plaisir vos participants grâce aux 2 Parcs à Thèmes pour assaisonner votre événement.
À dé-servir très facilement :
- à 35 min** de Paris avec une gare TGV / RER sur le site et les aéroports à proximité
Dégustez le tout avec un service de qualité Disney® qui a satisfait 97% de nos clients*.
Il ne vous reste plus qu'à servir vos convives !
Et n'hésitez pas à savourer à nouveau en faisant revenir vivement !
* Enquête commanditée par Business Solutions - Disneyland® Paris, réalisée d'octobre 2010 à septembre 2011.
